Fingerfood-Catering
Herbst/Winter 2011
Wählen Sie aus einem kleinen, feinen Angebot an kalten Fingerfood. Für die Party zu hause, für die Geschäftsbesprechung,
für die Firmenfeier und vieles mehr! Je nach Jahreszeit wechselt mein Angebot. Ab 6 und bis 100 Personen.
Regional & Rustikal
Tatar vom Innviertler Kübelspeck auf Bauernbrot
Gewürzschweinefilet auf Bauernbrot
Topfenpraline am Löffel mit Knusperspeck
Stückpreis: € 2,50
Mediterranes & Orientalisches
Truthahn tonnato mit Cornichons
Blätterteigpastetchen mit Chorizo
Bruschetta mit Kaperncreme
Stückpreis: € 2,50
Fisch
Brandteigkrapferl gefüllt mit Räucherfischmousse
Räucherlachs auf Pumpernickel mit Dill-Senfsauce
Stückpreis: € 2,80
Süßes
Mousse von der dunklen Schokolade
Topfenstrudel in der Rein mit Preiselbeersauce
Ullis Apfel-Tiramisu
Stückpreis: € 3,-
Gerne stelle ich für Sie auch ein individuelles Fingerfood-Buffet zusammen!